Cañas está situado en la ruta de la carretera Interamericana, en Guanacaste. En camino hacia el norte de Costa Rica. Este es un buen lugar para comer o pasar la noche. Hay servicios como bares y restaurantes en esta pequeña ciudad.
En la época colonial, la tribu de los Corobicí vivía en esta región, al oeste de la ciudad se encuentra el Río Corobicí llamado así en honor a esta tribu indígena.
Los 40 kilómetros de largo de este río, tienen su naciente en la Cordillera de Guanacaste y desemboca en el Golfo de Nicoya. Los rápidos hacen de este río un patio de recreo para los kayakers y rafters, el río se cataloga como nivel de dificultad 2 (fácil). Durante la excursión todavía tienen tiempo para disfrutar de la naturaleza mientras que flotan río abajo.
Cañas es una buena base para los viajes al Parque Nacional de Palo Verde y al lago Arenal que tampoco queda lejos. Muchos de los residentes viven de la agricultura, cultivan el arroz, y la caña de azúcar.
El Río Cañas corre a través de la ciudad, la caña de azúcar crece en los terraplenes a ambos lados del río. Éste parece ser un posible origen del nombre de la ciudad. Otra teoría dice que la ciudad fue nombrada en honor a José María Cañas.
El cuñado del presidente Mora dirigió las tropas en contra del invasor William Walker y sus tropas, durante la batalla de “La Casona”, en la provincia de Guanacaste.
William Walker y sus hombres fueron expulsados de Costa Rica de nuevo a Nicaragua. Hoy en día existe un lugar conmemorativo en La Casona en el Parque Nacional de Santa Rosa.